Le famiglie di cibo più ricche e più antiche negli Stati Uniti

2024 Autore: Ethan Spencer | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 09:04

Il buon cibo è fantastico. I ristoranti fanno pagare tasse esorbitanti per questo. Alcuni chef diventano rockstar per la loro capacità di crearlo. Alcuni marchi diventano veri e propri must perché tutto ciò che producono ha un sapore favoloso. In effetti, ci sono alcuni marchi che sono diventati veri e propri istituzioni alimentari. È interessante notare che molte di queste aziende di lunga durata sono a conduzione familiare e operato, una rarità nell'odierna mondo delle imprese. Queste "prime famiglie di cibo" hanno reso felici le nostre pance per generazioni, in alcuni casi, e sono diventate molto ricche e sorprendentemente potenti a causa di ciò. Ecco un elenco delle aziende alimentari a conduzione familiare che riempiono lo stomaco … e svuotano i nostri portafogli.

Aziende della birra

Non puoi davvero sbagliare con l'alcol. Beh … puoi … ma per quanto riguarda l'impresa di fare soldi, produrre un buon alcol è praticamente una vittoria garantita. Questo è un fatto a cui possono attestare queste tre famiglie produttrici di birra.

La famiglia Busch di Anheuser-Busch - Vale la pena: $ 8,6 miliardi

Anheuser-Busch arrivò quando Aldolphus Busch, un immigrato tedesco, acquistò una società di fornitura di birreria a St. Louis, nel Missouri, nel 1857. Quando ebbe la società di fornitura, aveva bisogno di birra, così acquistò un birrificio da uno dei birrai che ha usato la sua società di fornitura, Eberhard Anheuser. Il suo nuovo birrificio, ora chiamato Anheuser-Busch, sarebbe diventato uno dei birrifici di maggior successo negli Stati Uniti. È stato anche il primo a utilizzare la pastorizzazione come parte del processo di imbottigliamento.

La compagnia è cresciuta a passi da gigante tra la metà degli anni '40 e la metà degli anni '70. Nel 1957 erano il più grande birrificio degli Stati Uniti. Possedevano i St. Louis Cardinals dal 1953 al 1996. Gestirono 10 parchi divertimenti negli Stati Uniti fino al 2009. Divennero anche internazionali nel 1981, aprendo birrifici e uffici in Cina e nel Regno Unito. La società rimase di proprietà della famiglia fino al 2008, quando InBev, un conglomerato di birra brasiliano, si impegnò in un'acquisizione relativamente ostile della società. Dopo mesi in tribunale e intense trattative, Anheuser-Busch ha venduto a InBev per $ 52 miliardi. La combinazione di InBev e Anheuser-Busch ha creato il più grande birrificio al mondo.

La famiglia Yeungling di D.G. Yeungling e figli

Vale la pena: sconosciuto, ma il CEO di 6a generazione Yeungling vale $ 1,3 miliardi

D.G. Yeungling and Sons ha avuto inizio quando David Gottlob Jungling si è trasferito da Stoccarda a Pottsville, in Pennsylvania. Ha cambiato il suo nome in Yeungling, così la gente ha potuto capire come pronunciarlo e ha aperto il suo primo birrificio, "Eagle Brewery", nel 1829. L'edificio è andato in fiamme nel 1831, ma l'ha riaperto subito dopo. Il nome è stato cambiato in D.G. Yeungling and Sons nel 1873. La società è cresciuta in primo piano negli anni '70, sostenuta da un'ondata di patriottismo causata dal Bicentenario degli Stati Uniti nel 1976.

La società ha continuato a crescere da allora e ora ha anche uffici in Florida. A differenza di molte società produttrici di birra statunitensi che sono ora di proprietà di divisioni di birra estere, Yeungling è rimasta proprietà di famiglia a causa di un modello di business di famiglia. Ogni generazione successiva acquista l'azienda, a pieno valore di mercato, dalla generazione precedente. Garantisce che la società rimane nella famiglia, pur rimanendo fisicamente sana. È un piano che sembra funzionare.

La famiglia Schell di August Schell Brewing Company - Vale la pena: $ 50 milioni

Questa è la seconda più antica azienda produttrice di birra negli Stati Uniti, e come la Yeungling (la più antica azienda produttrice di birra), Schell's Brewing è stato tenuto in famiglia fin dall'inizio. Lanciata dall'immigrante tedesco August Schell nel 1860 a Ulm, nel Minnesota, la Brewing Company di August Schell è diventata famosa per le sue grandi birre stagionali e per i suoi due principali eventi festivi in Germania, Bock Fest e Oktoberfest.

Compagnie di caramelle e pasticceria

Come la birra, lo zucchero non passa mai di moda. Tutti vogliono qualcosa di dolce, a volte. Queste due società a conduzione familiare hanno ricavato per loro nicchie importanti e nessuno è riuscito a superarle.

La famiglia Entenmann di Entenmann

Vale la pena: sconosciuto, ma la società madre Grupo Bimbo, supera $ 10 miliardi di fatturato ogni anno.

I pasticcini e le ciambelle di Entenmann sono fondamentalmente il loro gruppo alimentare. Economico e buonissimo, i dolci in scatola sono apprezzati da anni. La società aprì le sue porte nel 1898, come un unico panificio a Long Island. Originariamente di proprietà di William Entenmann, un immigrato tedesco, la società passò di generazione in generazione, fino a diventare un enorme stabilimento che gestiva le migliaia di prodotti da forno che la società produceva ogni giorno.

Entenmann è rimasto in famiglia fino al 2002, quando è stato acquistato da Bimbo Bakeries USA. La sfortunata nuova casa madre ha chiuso il secolare stabilimento Entenmann di Long Island nel 2013. Tuttavia, ha continuato a produrre la linea completa dei prodotti Entenmann.

The Mars Family of Mars, Inc. - Vale la pena: $ 33 miliardi

Certo, la famiglia di Marte ha creato la barra di Marte. Tuttavia, Mars, Inc. è anche responsabile di un numero enorme di altre caramelle di cioccolato popolari. Inoltre, la compagnia si è diversificata per la cura degli animali domestici, la simbioscienza, il cibo e le bevande. Gestiscono uffici in più stati e sono la terza più grande azienda privata negli Stati Uniti. Anche con tutte le loro varie filiali e aziende partner, sono ancora più ampiamente riconosciute per la loro produzione di caramelle.

Mars, Inc. iniziò nel 1911, quando il fondatore, Frank Mars, iniziò a fare dolci a Tacoma, nello stato di Washington. La compagnia iniziò a decollare negli anni '20, quando Mars creò la barra della Via Lattea. La linea di Mars si espanse da lì, ed è cresciuta fino a includere M & Ms (creato dal figlio di Frank Mars, Forrest), Skittles, Snickers, Twix, Starburst, Dove / Galaxy e 5. Nel 2008, Mars, Inc. acquistò Wrigley, e l'azienda produce ora anche Big Red, Doublemint, Freedent, Spearmint e Winterfresh, tra gli altri prodotti.

Aziende alimentari confezionate

È sorprendentemente difficile produrre cibo che sopravvivrà all'apocalisse e avrà ancora un buon sapore. Queste tre aziende a conduzione familiare sono riuscite a farlo. Anche se i loro cibi in scatola e surgelati sopravvivrebbero davvero all'apocalisse, devono ancora essere testati … il loro cibo dura un po '.

La famiglia Goya di cibi Goya - Vale la pena: $ 1,3 miliardi

The Goya Company è nata e cresciuta a New York City. È quasi impossibile entrare in una cantina o in un negozio di alimentari nei cinque quartieri della città senza che ci sia un intero corridoio dedicato ai prodotti Goya. La compagnia alimentare confezionata fu lanciata nel 1936 da Prudencio e Carolina Unanue quando aprirono una drogheria ispanica nel Lower East Side. Popolarità costruita rapidamente, come la loro piccola drogheria divenne famosa per il cibo portoricano impressionante. Iniziarono a vendere i loro articoli ad altri negozi di generi alimentari e la società crebbe da lì.

Goya si espanse nel resto del paese negli anni '70 e attualmente è gestito dalla terza generazione di Unanues. Il nome Goya è stato effettivamente acquistato dalla sardina marocchina e dal fornitore di olive di Unanue per $ 1, quando si sono resi conto che il loro nome era un po 'difficile da pronunciare. Ora è la più grande impresa di proprietà ispanica negli Stati Uniti, impiegando 3.500 persone e producendo 2.200 prodotti.

La famiglia Schwan di Schwan Food Company - Vale la pena: $ 3 miliardi

Se Schwan Foods fosse rimasto con il loro prodotto alimentare iniziale, sarebbe appartenuto alla nostra categoria caramelle / dessert. La compagnia iniziò nel 1952, quando Marvin Schwan iniziò a vendere il gelato con il suo furgone. Verso la fine degli anni '50, l'azienda si espanse ad altri prodotti alimentari surgelati, aggiungendo prima il concentrato di succo congelato e poi il pesce congelato. Negli anni '70, saltarono sulla pizza congelata, prima fornendo pizze surgelate alle mense scolastiche, e poi lanciando la linea Red Baron Frozen Pizza in vendita nei negozi di alimentari.

La società si è espansa per includere più marche di alimenti surgelati, tra cui Freschetta, Tony's, Mrs. Smith's, Pagoda Express e altri. Hanno anche collaborato con lo show televisivo, "Top Chef", per creare versioni consumer dei pasti che gli chef hanno preparato nello show. La società impiega attualmente 15.000 persone e l'ultimo membro della famiglia a dirigere la società si è dimesso nel 2009.

La famiglia Tyson di Tyson Foods - Vale la pena: $ 5,6 miliardi

Tyson Foods è più ampiamente riconosciuto per i suoi prodotti a basso costo di pollo e pesce in scatola. Sono il secondo più grande produttore e distributore di alimenti al mondo e il più grande produttore di carne al mondo. La compagnia iniziò subito dopo la prima guerra mondiale, quando il fondatore dell'azienda John W. Tyson iniziò a allevare polli e a macinare il proprio mangime. Don Tyson, che divenne per molti anni il volto della compagnia, abbandonò il college per aiutare suo padre a gestire le cose nei primi anni '50. Ha fatto crescere l'azienda a passi da gigante negli anni '80.

La famiglia ricavava una parte della sua fortuna dalle vendite di carne e surgelati nei negozi di alimentari. Tuttavia, una grande fonte di reddito deriva dal fatto che forniscono carne a quasi tutte le catene di fast food, tra cui KFC, Taco Bell, McDonald's, Burger King e Wendy's, oltre a un certo numero di prigioni private.