Vikram Vij Net Worth

2024 Autore: Ethan Spencer | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 09:04

Vikram Vij vale la pena: Vikram Vij è uno chef canadese di origine indiana, autore e personaggio televisivo che ha un patrimonio netto di $ 50 milioni. È noto come uno chef famoso con diversi ristoranti di successo e anche come uno degli investitori di "draghi" nella fortunata serie di reality canadesi, Dragon's Den. È nato in India ed è cresciuto in India ad Amritsar, Delhi e Mumbai. Lasciò la casa all'età di 20 anni per iniziare il suo viaggio culinario all'estero e iniziò a lavorare in Austria e studiando gestione alberghiera. Durante questo periodo, un albergatore canadese assaggiò le sue creazioni e lo invitò immediatamente ad assaporare le possibilità culinarie del Canada. Vikram emigrò in Alberta nel 1989 e iniziò a lavorare presso il Hotel di Banff Springs. Ha aperto il suo primo ristorante, Vij di, a Vancouver nel 1994 con grande successo. Una rigida politica di non prenotazione che è stata ispirata dalla filosofia di Mahatma Gandhi che siamo tutti uguali ha portato a una formazione notturna senza fine al di fuori Vij di porte. Le celebrità che si sono allineate per un posto nel suo ristorante più famoso includono Martha Stewart, Pierre Trudeau e Harrison Ford. Lo scrittore di cibo del New York Times Mark Bittman ha detto che Vij's era "facilmente tra i migliori ristoranti indiani al mondo". Nel 2004, Vikram e sua moglie, Meeru, hanno aperto un secondo ristorante chiamato Rangoli, serve un'esperienza culinaria più informale. Il suo terzo concetto, My Shanti di Vikram Vij aperto a marzo 2014 a White Rock, BC e ha anche pubblicato una linea dei suoi piatti che sono disponibili in un camion di cibo gourmet che serve la Greater Vancouver Area. Oltre al successo nell'arena del ristorante, Vikram ha anche lanciato la sua linea di curry preconfezionati gourmet, basati sui piatti più popolari dei suoi ristoranti. Per tenere il passo con la crescente domanda di pasti confezionati in Canada e negli Stati Uniti, Vikram ha costruito un impianto di lavorazione alimentare di 28 mila metri quadrati nel Surrey, BC ei suoi pasti pronti per il consumo sono ora disponibili in tutto il Canada nelle catene alimentari nazionali. Lui e sua moglie hanno anche pubblicato due libri di cucina best-seller intitolatiVij's: cucina indiana elegante e ispirata e Vij è a casa: rilassati, tesoro.